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用芝士和鸡蛋可以做什么

芝士鸡蛋

这是一款超级快手的早餐,健康、美味、不油腻,适合想要均衡营养又赶时间的上班族。芝士和鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和多种维生素等营养成分,也非常适合宝妈们做给宝宝们吃。
不需要盐和其他调料,绵滑的鸡蛋内有着浓郁的奶酪香味,味道非常棒

用料

鸡蛋 1个

芝士 1片

黄油 5g

芝士鸡蛋的做法

鸡蛋打成蛋液

芝士撕成小块

开火,不粘锅放入黄油融化,倒入蛋液和芝士片,待蛋液凝固、芝士片半融化即可

担心热量高或者没有黄油,可以使用橄榄油等植物油代替
1、芝士焗玉米:

甜玉米粒煮熟,放盘子里,在玉米粒上面均匀撒上马苏里拉奶酪,放进微波炉叮两分钟,就可以了。

2、奶酪焗面:

方便面不加调料包用白水煮开就关火,面不要煮太软,7成熟就行,面捞出放入烤碗,把方便面的调料撒入,拌匀。

面上可以随便铺啦,火腿肠片呀,芝士片呀,青椒啊,玉米啊,家里有啥放啥,最后铺厚厚一层马苏里拉芝士。敲黑板,划重点。

送入烤箱,中层,210度,20分钟。

3、芝士煎蛋:

将鸡蛋打散,加盐或不加盐都可以,将鸡蛋倒入刷过油的平底锅,转动锅子摊成圆饼状,将芝士放在蛋饼中央,并将周围的蛋饼依次折起,包住芝士,翻面再煎一会会就可以出锅了。

4、香蕉芝士吐司:

把香蕉切片铺在吐司上,把芝士片盖在吐司上,烤箱200度5分钟,烤到芝士微微上色就好。

5、芝心汤圆:

先把糯米粉加适量水揉到可以变成小圆子的黏度,搓成小圆子 把芝士搓成团包进团子里,开水煮汤圆直到汤圆浮起来就好了。

6、芝士小披萨:

将洋葱、青红椒切碎丁。玉米剥粒,与豌豆共同入水煮大约1分钟。

虾仁洗净,用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。入水焯一下水沥干备用。

饺子皮在金色不粘烤盘上一字排开。

每片饺子皮上抹上适量披萨酱,如果没有披萨酱可以用番茄酱代替。

均匀的在每片饺子皮上放上各类蔬菜。最上面放上腌制好的虾仁。

撒上适量马苏里拉奶酪。烤箱180度预热,之后烤制大约12-15分钟就好了。

7、芝士脆片:

在饺子皮上抹一层薄薄的橄榄油,上面均匀的撒上芝士粉和罗勒,烤箱预热250度,烤至其变成金黄色为止,一般为5分钟,烤好后取出,趁热撒上盐和胡椒,即可。

培根芝士煎蛋怎么做好吃

食材明细:培根4片、鸡蛋2个、番茄1个、生菜叶少许、车达奶酪丝(Cheddar)100克、盐少许、黑胡椒少许

培根芝士煎蛋的做法步骤

1、平底锅中不放油,用中火煎培根至酥脆,将培根取出,放在厨房纸巾上沥油。

2、番茄洗净,切成4厚片,去籽。放在涂少量油的锡纸上,入烤箱225度烤10分钟。

3、平底锅中不放油,用中火煎培根至酥脆,约10分钟,之后将培根取出,放在厨房纸巾上沥油。

4、锅中留培根油,将鸡蛋磕入锅中,用小火煎至蛋白半凝固,将奶酪丝均匀撒在鸡蛋上,继续煎至奶酪融化,蛋黄半熟,约7分钟。

5、在盘中依次放入沥干水的生菜叶,烤好的番茄片。在番茄片上撒少量盐,然后将鸡蛋盛出,放在番茄片上,撒上黑胡椒碎,配上实现煎好的培根。完成!开动喽!

小窍门

    1.烤番茄片的时候一定要去除番茄籽,否则烤的时候会出很多汤;如没有烤箱,可以用平锅大火煎一下;
    2.鸡蛋本身不需要撒盐,因为奶酪本身会有咸味,搭配培根吃,咸淡刚好。
    3.如果喜欢双面煎蛋,也可在鸡蛋翻面之后撒奶酪丝,待另一面煎熟而奶酪融化即可。

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